Spiste tusindvis af rødspætter og rejer
I weekenden blev der sat ualmindelig mange smagsprøver til livs, da der var prøvesmagning på friske rødspætter og gourmet-rejer i Skagen
SKAGEN: Der blev i den grad delt smagsprøver ud, da Aavangs Fiskehus, Skagen Gourmet Rejer og Skagen Fiskeriforening fredag og lørdag havde taget opstilling på Toldpieren.
I hvad der indtil nu ligner årets sidste sommerweekend, blev der stegt ikke mindre end 3500 fiskefileter og uddelt 180 kilo gourmet-rejer til de mange besøgende, som lagde vejen forbi.
- Det var første gang vi prøvede sådan et arrangement, og da vi sluttede lørdag eftermiddag var der stor tilfredshed fra både medvirkende og besøgende. Så det vil vi helt sikkert forsøge igen næste år, fortæller Carl Jesper Hermansen, der er formand for Skagen Fiskeriforening.
Han fortæller også, at anledningen til det store arrangement var, at arrangørerne gerne vil få endnu flere folks øjne op for kvaliteten af både friske rødspætter og gourmet-rejerne.
- Og så må folk jo gerne spise mere sund fisk i det hele taget, smiler Carl Jesper Hermansen, og supplerer.
- Og det gjorde de da også i weekenden. Vi kunne nærmest ikke stege fileterne hurtigt nok. I det hele taget var det et fantastisk arrangement.
Se fotos fra weekenden over artiklen.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
