Samsø-kartofler på den røde løber
Ib René, Cairo, fik fem kilo nye, danske kartofler
Mark Charles var i tophumør da han fik sine Samsøkartofler i hus i går. Den røde løber var naturligvis rullet ud. Foto: Diana Holm Foto: Diana Holm
17. maj 2013 kl. 09:18
AALBORG: Cafeen med det berømte navn - Ib René, Cairo, kunne i aftes skabe nogle gyldne øjeblikke for gæsterne med nye danske kartofler naturligvis leveret fra Samsø.
Og som tilbehør til de gyldne knolde blev der serveret smørstegt rødspætte - og garneret med persille var det en sublim mundfuld, for dem, der sikrede sig en plads.
Mark Charles, der er kok på Ib René, Cairo, havde købt 5 kilo, og dem var der i hvert fald bud efter.
- Vi har fået oplyst, at vi er det første jyske spisested, der får Samsø-kartoflen anno 2013 så vi er lidt stolte, siger Mark Charles.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
