Sohngaardsholm Slot lukket
Slut med gourmetmad på slottet. Restauranten lukkede 1. juli
Opdateret 24. maj 2022 kl. 11:37
AALBORG: Mangt en gaffel har anmelderne tildelt det dygtige køkken på Sohngaardsholm Slot. Men nu er det slut. 1. juli solgte medejer, direktør og restaurantchef Anja Rørdam sin andel og overlod slottet til sin skæbne.
- Det var tid til at prøve noget nyt. Jeg har været der i otte år og elsket det. Jeg er ude af det nu, og alt er foregået i god ro og orden, siger den nu tidligere direktør.
Udtrædelsen sker efter et par hårde år, hvor indtjeningen ikke har været god. I 2011 var der et overskud på 9000 kroner, mens der sidste år var underskud på 372.000 kroner og en negativ egenkapital på næsten en million kroner.
I årsrapporten fra maj for året 2012 er det tydeligt, at ejerne, ikke har været tilfredse med økonomien.
Der står blandt andet:
”Årets resultat har ikke fuldt ud levet op til ledelsens forventninger. Selskabet har siden 2012 fortsat brugt mange ressourcer på de likviditetsmæssige udfordringer, lige som der har været udskiftning i ejerkredsen.”
Slottets ordrebog er ellers godt fyldt op, men det har ikke skabt optimisme blandt ejerne:
”Forventningerne til 2013 er påvirket af de markedsmæssige forhold, hvor der er en nedgang i aktiviteten. Selskabets reservationsbog er godt booket, og ledelsen arbejder med forskellige planer for fremtiden. Såfremt der skulle blive likviditetsproblemer, forventer ledelsen, at anpartshaverne vil være villige til at indskyde yderligere likviditet.”
Præcis hvilke planer, det drejer sig om er endnu ikke offentliggjort.
Hvis man har booket et bryllup eller et selskab på Sohngaardsholm Slot, så skal man dog ikke fortvivle. Frem til årsskiftet vil Scheelsminde overtage slottets forpligtelser, så arrangementerne kan foregå som planlagt på Sohngaardsholm Slot.
Faktisk vil det stadig være muligt at booke på slottet via Scheelsminde til selskaber på minimum 30 personer.
Det har ikke været muligt at træffe en repræsentant blandt de tilbageværende ejere for en kommentar.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.