Travlhed på kro

Jerslev Kro skal nu i gang med at ansætte folk. I første omgang en kok.

Anita Hald Andersen har indgået en aftale med 3F i Brønderslev omkring løn- og arbejdsforhold.

- Hidtil har vi klaret os med medarbejdere, vi har fået via et vikarbureau, men nu er der så meget aktivitet, at vi skal have faste medarbejdere, siger Anita og Niels Hald Andersen.

Det er baggrunden for aftalen med 3F.

- Vi vil gerne, at der er orden i tingene, siger kroværterne. Det er baggrunden for, at vi har indgået aftalen.

Det er en bekendt, der har aftale med 3F, der har rådet dem til at indgå aftale med 3F.

Faglig sekretær René Olsson siger, at det har betydning for Jerslev Kro, at den har en aftale med 3F.

- Vi kan hjælpe virksomheden med spørgsmål af enhver art.

René Olsson fortæller, at 3F hjælper med forskellige spørgsmål.

Hjælp at hente

- Vi er glade for, at vi kan trække på 3F, hvis der er nogle ting, der skal vendes. Det er en betryggelse, når man har ansatte. Fra 3F har vi fået en bog, hvor vi kan slå mange ting op, siger de.

René Olsson fortæller, at der er nogle kunder, der kigger efter, om en kro har en aftale. Det skiltes der med.

3F benytter kun virksomheder, der har overenskomst.

Der er også andre fagforeninger, der benytter Jerslev Kro.

Anita og Niels Hald Andersen understreger, at det er vigtigt, at der er ordnede forhold for de ansatte.

- Reglerne skal følges, siger de.

Jerslev Kro har en del selskaber, men der er også mange, der dukker op.

- Forleden var der 40, der skulle bespises. Men det klarede vi også, fortæller Anita Hald Andersen.

- Der er tit andre hoteller, der henviser til os, når de har fyldt. Vi har et godt samarbejde med nabohotellerne.

Der rådes over 12 nyrenoverede værelser.