Tre restauranter skiller sig ud
20 gange besøgte anmelderne aalborgensiske restauranter, og det blev til blandt andet en enkelt seks-gaflet og to fem-gaflede bedømmelser
Opdateret 24. maj 2022 kl. 11:43
AALBORG: En restaurant fik topkarakter, to fik næstbedste bedømmelse mens en håndfuld skovlede fire gafler til sig, da Nordjyske madanmeldere i 2015 anonymt besøgte restauranter i Aalborg Kommune.
I top lå igen Mortens Kro med seks gafler for ”Den helt store gastronomiske oplevelse. Alt gik op i en højere enhed.” Gourmet Restaurant Bühlmann og NO76 lå på de næste pladser med hver fem gafler for ”En stor gastronomisk oplevelse”.
Herefter kom en række fire-gaflede oplevelser med gode oplevelser. Anmelderne fremhævede blandt andet La Locanda og Comwell Hvide hus, men i modsætning til i 2014 var der ikke lige så mange restauranter, der skilte sig videre ud ud over at levere god oplevelse og spændende mad.
Bedst bedømte i 2015
6 gafler
Mortens Kro, Aalborg
5 gafler
Gourmet Restaurant Bühlmann, Aalborg
NO76, Aalborg
Bedst bedømte i 2014
Fem gafler
Restaurant Tabu
Restaurant Rusk
SanGiovanni La Cantina
Restaurant Fusion
Restaurant CUPO
Det betyder gaflerne:
0 gafler:
Ikke værd at bruge hverken tid eller penge på.
1 gaffel:
Alt for meget gik galt. Skuffende mad.
2 gafler:
God mad uden at være prangende.
3 gafler:
En god oplevelse. Godt håndværk. God mad.
4 gafler:
En rigtig god oplevelse. Spændende
mad.
5 gafler:
En stor gastronomisk oplevelse.
6 gafler:
Den helt store gastronomiske oplevelse. Alt gik op i en højere enhed.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
