EMNER

1000 ventede på gratis grillkylling

Blæst drillede, så stegning blev flyttet ind i bageri. Det gav forsinkelser, men det tog folk med godt humør

3
Galleri - Tryk og se alle billederne. Galleri - Tryk og se alle billederne. Galleri - Tryk og se alle billederne.

Der blev både spist, hyg­ge­snak­ket og hand­let ved Chicken Day, der var en Mini By Night.

BROVST:Chicken Day -gratis grillet kylling med salat og flutes - ka’ samle folk. 1000 troppede op i Brovst fredag aften for at blive bespist i Jernbanegade. Men handelsforeningens gæster kom ikke direkte til bordet. En drilsk blæst gjorde, at de seks politikere, der havde påtaget sig jobbet at grille kyllingefileterne, hurtigt indså, at det var en umulig opgave. Bagermester Jacob Klitgaard Hyllested blev tilkaldt, alt imens køerne af sultne gæster voksede. Og så blev de mange stykker kylling forstegt i bageovnene og gjort færdige på de to grillsteder i Jernbanegade. - Nu har vi i hvert fald fundet det fremtidige koncept - kødet skal forsteges i bageriet, sagde byrådsmedlem Susanne Hjorth Hansen, mens hun havde travlt med at bære store plader kylling fra bageriet ud til grillen og spildte kyllingesaft i den ene sko. - Jeg har stået her i tre kvarter, sagde en af de mange i køen, Fini Guldhammer, Brovst, med et stort smil. Politikere skal man jo vente på... Men det er godt vejr, og jeg er i godt selskab og ved godt mod. Der var lutter glade ansigter i de ventende rækker ved serveringsstederne. Der blev hyggesnakket, mens man ventede på den gratis mad. En af de ventende, investeringschef Kurt Als, Skovsgård, var også i godt humør. - Det er ikke noget at regne. Jeg var her også sidste år. Det giver mulighed for socialt samvær. Og man får en øl eller to, måske tre, hvis konen kører hjem. Ulf Nielsen, indehaver af Brøndum Nørgaard Natur-Ox, havde opstillet sin salgsvogn med kødprodukter ved den ene grill, og han var hurtig til at sponsorere et parti fedtfattig kalvemedister, så der kunne tyndes lidt ud i køen, mens der ventedes på den gratis grilkylling. Borgmester Mogens Gade, der passede den ene grill, betegner det som en god idé at bruge kylling til markedsføring af området. - Kylling er en glimrende kendeting. Rose Poultry er den største private arbejdsplads i Jammerbugt Kommune, og det er en glimrende måde for Rose Poultry at markedsføre sig på. Per Alan Jensen, fabrikschef på Rose Poultry i Skovsgård, er glad for at kunne sponsorere kyllingefileter til Chicken Day. - Vi er en af de virksomheder, der har noget, egnen er kendt for. Så det er dejligt, at vi kan gå hånd i hånd med handelsforeningen.

Forsiden