Frederikshavn

4. generation bliver Guldbager

FREDERIKSHAVN:I stedet for de velkendte C.C. bagere i Frederikshavn, ligger der nu Guldbageren C.C. - Det er en lille smule vemodigt. Jeg er fjerde generation, der har bageriet. Min far og morfar har været en lille smule betænkelige, men jeg mener, at det her er det rigtige, siger René Søskov. Han er indehaver af de to butikker i Danmarksgade og Søndergade og mener, at tiden er til et medlemsskab af Guldbageren. Guldbageren er en landsdækkende bagerkæde med 168 butikker over hele landet. René Søskov har primært valgt at blive guld, på grund af deres landsdækkende markedsføring, der gerne skulle give flere kunder i butikken. Sortimentet er som det altid har været, dog vil de kendte brød blive flankeret af Guldbagerens standardprodukter som fedtfattigt Fnuggibrød og onsdagsnegle. Derudover håber René Søskov, at butikkerne kan få en lidt mere børnevenlig profil, med indførelsen af Guldbagerens musemærker.