85 år

Jens Theilmann Møller

Jens Theilmann Møller

¤Jens Theilmann Møller, tidligere ledende faglærer ved Aalborg Tekniske Skole, Bogfinkevej 10, Hjørring, fylder i dag 85 år. Jens Theilmann Møller er oprindeligt fra Hadsund. Det var hans oldefar, Jacob Møller, som i sin tid grundlagde byen Hadsund sammen med blandt andre Chresten Kirk, forfatteren Jens Kirks far. Jens Theilmann Møller er uddannet kok, tjener og receptionist og har arbejdet i hotel- og restaurationsbranchen i både England, Frankrig og Spanien. Herhjemme har han bl.a. været direktør for Motel Birkepejsen, Herning Hallernes Restauranter og SAS Globetrotter Hotel. I 12 år var han tilknyttet SAS som purser, group-superviser og catering inspector, og han har været salgschef for Plumrose Catering, chef for Falkerejser, Mallorca, og inspektør på Hotel Hvide Hus, Aalborg. Desuden har han været fagkonsulent for Undervisningsministeriet og inspektor på Hjørring Tekniske Skole, hvor han startede EFG Levnedsmiddelafdelingen. Han har også været direktør for Hotel Palestine, Alexandria i Enan Galalys koncern. Fra 1991 og indtil sin pensionsalder var Jens Theilmann Møller international koordinator på Aalborg Tekniske Skole. I 2000 blev han hædret for sin indsats som underviser og afdelingsleder på Hjørring Tekniske Skole og for sit arbejde hos SAS og modtog derfor en fortjenstmedalje i guld af den internationale orden Cordon Bleu Du Saint Esprit.