Hurup

Åbakkens køkken er klar

Thisted Kommune klar med tilbud om frostmad

2
Galleri - Tryk og se alle billederne. Galleri - Tryk og se alle billederne.

Bodil Goul pakker varm mad, som bliver leveret samme dag. Det sker i køkkenet på Åbakken i Hurup. Foto: Peter Mørk

Nu rykker det. De 12 ansatte i ældrecentret Åbakkens centralkøkken i Hurup venter nu på, at kommunens hjemmeboende pensionister melder tilbage, om de i fremtiden vil have varm mad eller frostmad. Åbakkens køkken har investeret 1,6 mio. kr., som byrådet bevilgede for at gøre køkkenet stort nok til at kunne håndtere den forventede større produktion af frostmad. Ledende økonoma Karin Bjørnskov fortæller, at frostrummet er gjort væsentlig større, og det er sket ved, at der er bygget til. Endvidere har køkkenet købt en bil for én gang om ugen at komme rundt til borgerne med den frosne mad. Desuden er der indkøbt en maskine, som kan skære kød i skiver samt en grovopvaskemaskine. Den priser Karin Bjørnskov i høje vendinger. Læs mere i Thisted Dagblad lørdag