Aabybro Mejeri skal repræsentere Jammerbugt

Mejeriet går videre til finalen i den regionale konkurrence i innovationskonkurrencen, Tag Fat

Niels Henrik Lindhardt, indehaver af Aabybro Mejeri, er videre i finalen i Tag Fat-konkurrencen. Privatfoto

Anders Andersen

Journalist

19. marts 2014 kl. 14:09
Opdateret 20. marts 2014 kl. 12:24

JAMMERBUGT: Tag Fat-konkurrencen udbydes af Region Nordjylland og sigter mod at kåre regionens mest innovative virksomhed. Konkurrencen finder sted i alle 11 nordjyske kommuner.

Tirsdag 18. marts blev Aabybro Mejeri kåret som lokal repræsentant for Jammerbugt Kommune.

Dommerpanelet begrunder udvælgelsen med, at virksomheden udmærker sig med produktinnovation inden for produktion af is, ved at spotte mangler og trends i markedet. Mejeriet har blandt andet udviklet en særlig energitæt is til brug på hospitaler og arbejder også på energifattige varianter.

Virksomheden samarbejder også med Aalborg Universitet som sparring på optimering og udbedring af produktionsapparatet. Endelig bemærker dommerpanelet at virksomheden har et stort vækstpotentiale, og der er også et godt eksportpotentiale hvilket er betryggende i forhold til fremtidsudsigterne.

Den regionale finale finder sted 15. maj, hvor den endelige vinder blandt de nordjyske kommune vil blive kåret.