Her er årets bedste restauranter i Aalborg: Første 6 gafler til en yderst ambitiøs restaurant

Det tumultariske 2020 har tilsyneladende ikke rystet de bedste spisesteder i Aalborg. Hele to restauranter kan se tilbage på et år med 6-gaflede anmeldelser, og tre andre lå lige bagefter, hvor blandt andre Restaurant Rusk fortjent fik 5 gafler for første gang. Men det var dog Restaurant Alimentum, der med flid, fedt og hårdt arbejde fik sine første velfortjente 6 gafler.

Restaurant Alimentum gik efter 6 gafler og fik dem i 2020. Arkivfoto: Henrik Louis

Restaurant Alimentum gik efter 6 gafler og fik dem i 2020. Arkivfoto: Henrik Louis

Når man kort efter åbningen hyrer sin egen landmand til at producere sine egne grønsager, og når man åbner sit eget mad-laboratorium for at udvikle på...

Vil du læse videre?

Så gør som 40.000 andre nordjyder og køb abonnement nu. Det tager 2 min.