Brovst

Ægte nammenam i Jernbanegade

Take-away butik rykker tættere på centrum

Nana Phan har flyttet sit spisested, Nam-Nam, til Jernbanegade 3 i Brovst. Privatfoto

Nana Phan har flyttet sit spisested, Nam-Nam, til Jernbanegade 3 i Brovst. Privatfoto

BROVST:Det har længe været et ønske for Nana Phan, som er indehaver af Nam-Nam, at kunne rykke tættere på bymidten og dermed kunderne i Brovst. Nu bød muligheden sig, da det tidligere brødudsalg, som lå på Jernbanegade 3, lukkede.

- Pludselig var lokalerne ledige, og så tog jeg altså beslutningen om at flytte, siger Nana Phan. Hun har haft forretning i fire år på Østergade 45. Den placering gav hende ikke mulighed for at få fat i strøgkunderne.

- Nu får jeg væsentlig større mulighed for at få del i strøgsalget. Og jeg må også indrømme, at jeg savnede de andre forretninger. Dernæst kunne jeg heller ikke være en del af by night. Det kan jeg nu, og det glæder jeg mig til, siger hun.

I de nye lokaler er der god plads, så der er mange siddepladser.

- Men ellers så er det jo mest take-away, jeg laver, siger hun. Nana Phan laver thai-mad, kinesisk mad, sushi og også dansk mad, hvis man skulle have lyst til det.

Nana Phan nåede ikke at være klar til sommerferien, men først 1. august.

- Der var en hel del, der skulle laves, inden jeg kunne åbne. Men nu er det også blevet godt, siger hun.

Nana Phan har for nylig ansat en hjælper nogle timer om ugen. Ellers klarer hun alt selv. Jeg er ene om det, så der er fuld fart på, siger Nana Phan, der holder åbent hver dag.

Kommentarer


Anmeld kommentaren

Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.

Anmeld kommentaren

Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.

Du skal skrive noget tekst

Du skal skrive noget tekst