Arla vil afværge mangel på økomælk

Håb om, at yderligere 75 skifter til økodrift

Arla er ver­dens stør­ste le­ve­ran­dør af øko­lo­gis­ke mælke­pro­duk­ter, og man hå­ber, at end­nu fle­re bøn­der vil skif­te til øko­lo­gisk drift. ar­kiv­fo­to: HEN­RIK LOUIS SI­MON­SEN
Fødevarer 12. august 2007 06:00

ÅRHUS: Mangel på økologisk mælk i butikkernes kølediske er en realitet, hvis ikke mange flere landmænd vælger den miljøvenlige dyrkningsform. Stigende efterspørgsel får derfor mejerigiganten Arla Foods til at skrue hanerne med økomælk op med 25 procent. Arla satte på sit bestyrelsesmøde forleden et mål om de nærmeste år at modtage yderligere 75 millioner liter økomælk oven i de cirka 300 millioner liter, som selskabets leverandører allerede laver i dag. - Interessen for økologi stiger. Vi indsamler snart 97 procent af al den økomælk, leverandørerne laver. Derfor ser vi gerne, at flere af Arlas andelshavere omstiller til økologisk produktion, siger administrerende direktør i Arla Foods Peder Tuborgh til Ritzau. Arla håber, at omkring 75 landmænd forlader den slagne vej og vælger at tjene deres brød som økologer. Som for de eksisterende økobønder er lokkemidlet en merpris på 45 øre per liter mælk. Ifølge Tuborgh har 35 landmænd med tilsammen 37 millioner liter mælk allerede vist interesse. I den økologiske branche er der stor glæde over signalet fra Arla, der er verdens største leverandør af økologiske mælkeprodukter. - Arla er et meget vigtigt lokomotiv for økologien, som nu sætter dampen op. I en tid med voksende mangel på økologiske fødevarer skaber det mulighed for at få flere økologiinteresserede landmænd til at hoppe med på vognen, siger formanden for Økologisk Landsforening, Evald Vestergaard. Betyder meget Direktør Paul Holmbeck fra Økologisk Landsforening slår fast, at det betyder rigtig meget, når en gigant som Arla rykker på økologien. - Det er en stor succeshistorie for miljøet. Så mange nye økologer kan betyde, at et landbrugsareal på måske 10.000 hektar fremover kan holdes frit for sprøjtemidler, siger han til Ritzau. Han forventer, at ny tilgang af mælkeproducenter også får effekt på manglen inden for en række andre økologiske fødevarer som oksekød og grøntsager. Formanden for Dansk Landbrugs Økologiudvalg, Gert Holst Hansen, er også glad. Men han så gerne, at den økologiske succes også gav genlyd i økologernes pengepung. - Det ville være et stærkt signal fra Arla til både eksisterende og nye økologer at øge prisen for økomælk, som i dag ikke modsvares af stigende foderpriser. I en tid, hvor mange traditionelle mælkeproducenter seriøst overvejer, om de skal forlade Arla og finde andre aftagere, ville en påskønnelse af økologernes indsats være på sin plads, siger han. Det sker med adresse til aktuelle stormøder for mælkeproducenter. Ved at droppe Arla og levere mælk til Tyskland kan de opnå en merpris pr. liter på cirka 50 øre. Stort set samme pris som økotillægget, men uden det ekstra ekstraarbejde, som økomælken kræver. /ritzau/

Nyheder udvalgt til dig
Henter artikler...

Nordjyske Plus

Henter artikler...