Badehotel: - Havudsigt og håndvask er in

- Autentiske værelser uden tv og bad er et hit. Bare der er udsigt til havet, siger hotelejer

SVINKLØV:Desværre nej, alt er optaget. Det er svaret, som hotelejer Lise Emborg må give de gæster, der allerede nu ringer og vil booke en weekend på Svinkløv Badehotel næste sommer. - Vi må sige til folk, at de skal ringe igen og høre om der er ændringer eller afbud, siger Lise Emborg, der er ved at kunne puste ud oven på en meget travl sæson. - Belægningen på hotellet kan ikke blive større. Vores fornemste opgave er at levere varen , som vi ved gæsterne ønsker, og at vedligeholde bygningerne i stedets ånd, konstaterer hun. - Det er en stor fornøjelse at opleve de mange stamgæster, der kommer igen år efter år. Nogle familier er her på fjerde generation, og de unge er lige så begejstrede som de ældre, fortæller Lise Emborg. - Vi har gæster i alderen fra tre uger til 90 år, og mange har allerede bestilt ophold næste år. Det vigtigste for gæsterne er den klassiske badehotelstemning og det gode køkken, og begge dele håndhæves meget bevidst af Lise Emborg. - Når vi lukker 9. oktober, skal vi til at male og holde ved lige. Det er et enormt projekt at holde et gammelt træhus ved havet i forsvarlig stand. Men der bliver ikke lavet om på stilen, hverken ude eller inde, understreger hun. Den er i øvrigt også stramt bundet af en fredning. - Når vi sætter værelserne med havudsigt og håndvask i stand, kommer der ikke bad. Det er fuldstændig ligemeget, bare udsigten er der. Folk er vilde med de værelser. Lise Emborg overtog Svinkløv Badehotel i 1994 som den fjerde ejer af hotellet fra 1925, og selv om hun og hendes medarbejdere er ved at være trætte oven på sæsonen, er hun langt fra træt af at drive badehotellet. - Jeg er stadig lige glad for det. Og jeg er så priviligeret at have dygtige medarbejdere, både sæsonansatte og på fuld tid, så hotellet også kan køre uden at jeg behøver at være til stede hvert minut.