EMNER

Bageren i Vrå åbner igen

Bageri Ingeborg i Sindal åbner filial i Vrå

Indehaver Bageriet Ingeborg, Tommy Carlsen. Foto: Bent Bach

Indehaver Bageriet Ingeborg, Tommy Carlsen. Foto: Bent Bach

VRÅ:Der er nyt liv på vej i Vrå Bageri, der lukkede i januar. Indehaver af Bageriet Ingeborg i Sindal, Tommy Carlsen åbner sidst i august en filial af det populære bageri i byen.

- Jeg tror på, at der stadig er grundlag for en bager i Vrå, siger Tommy Carlsen, der vil drive forretningen sammen med den tidligere førstemand hos det lukkede Vrå Bageri, Jens Jensen.
Konceptet hos Bageriet Ingeborg er blandt andet langtidshævet brød, der bages hele dagen, så kunderne kan få frisk brød -også om eftermiddagen.
Planen er, at dejen bliver lavet på bageriet i Sindal og så køres det i kølevogn til Vrå, hvor det bages i et synligt bageri i forbindelse med forretningen.
- Det skal være de samme produkter og kvalitet, som vi tilbyder i Sindal, siger Tommy Carlsen.

Kommentarer


Anmeld kommentaren

Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.

Anmeld kommentaren

Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.