Bettina har spist sig 11,4 kilo ned på seks uger

Målet er 50 kilo - midlet er en total kostomlægning

Ernæring 29. september 2002 08:00

HJØRRING: 35-årige Bettina Søndergaard fra Hjørring har som så mange andre afprøvet stort set alle markedets slankekure. Æggekuren, Hvidovre-kuren, Cambridgekuren, Letigen på recept fra lægen og kostomlægning efter Anne Larsen-principperne. I august begyndte hun hos De Danske Vægtkonsulenter på Vendelbohus i Hjørring sammen med mange andre vendelboer, og nu sladrer Bettinas garderobe om, at det rykker, så det batter. 11,4 kilo er hun lettet for i løbet af de første seks uger, og Bettina føler sig for alvor på rette spor. Flere af hendes t-shirts er blevet helt telt-agtige, og de bukser, som længe har ligget nederst i skabet, fordi de har været for stramme, kan hun nu passe uden problemer. Og de er efter planen alt for løse om bare få uger. Sommerfugle i maven - På pulverkure hungrer man efter mad, når der er gået tre dage. Her er jeg ikke sulten. Jeg får det, jeg kan spise, og det smager godt. Da jeg begyndte i august, tabte jeg 3,5 kg på en uge, og i løbet af hele perioden skal man regne med et kilo i gennemsnit om ugen. Mit mål er 30 kilo inden min søns konfirmation 16. maj og derefter yderligere 20 kilo, siger Bettina Søndergaard, der til daglig arbejder som pædagog. Hver tirsdag er det dog nærmest som om, hun går i skole igen og skal til terminsprøve eller det, der er værre. - Der er jo en fælles vejning på Vendelbohus, hvor man står i kø og bliver vejet en efter en. Jeg har helt sommerfugle i maven hver gang, men jeg er meget overrasket over, at jeg har kunnet tabe så meget allerede, siger Bettina Søndergaard. Hun er gået direkte fra at spise ingenting til morgenmad til at få brød, frugt og ost eller æg. - Og så tror jeg, jeg har tabt meget, fordi jeg er gået lige fra cola, chips og marabou til grønt og frugt. Egentlig har jeg også tidligere spist forholdsvis sundt til måltiderne, men mit problem har været de mange mellemmåltider, og når vi har skullet hygge os om aftenen, fortæller Bettina Søndergaard. Ikke faldet i Hun har overvejet, hvor meget det betyder, at hun møder op til den ugentlige vejning, nu hvor hun kender programmet. Hun har fået det gennemgået og ved, hvad hele omdrejningspunktet er. - Og jeg har fundet ud af, at jeg ikke kan gøre det uden at møde op. En gang er jeg ikke blevet til den peptalk, der følger efter vejningen, og jeg følte mig halv-invalid den efterfølgende uge. Hjemme hos Bettina Søndergaard har kostomlægningen betydet, at der skal planlægges en hel del mere, hvad angår mad og indkøb, og der laves ofte to slags aftensmad. Pasta, kartofler og ris indgår ikke som en obligatorisk del af kostomlægningen, hvor der drosles ned for de hurtige kulhydrater og for stivelse for at få et godt vægttab. - Og jeg følger planen helt slavisk. Jeg spiser lever en gang om ugen, som jeg skal, og jeg er ikke faldet i. Jeg er faktisk så standhaftig, fordi maden smager godt, og der er så mange muligheder for at lave dejlig mad ud af det, vi må få. Nu glæder jeg mig som det næste til at skulle købe nyt tøj. Det ser jeg virkelig frem til, siger Bettina Søndergaard. NORDJYSKE har fået lov til at følge Bettina på vejen mod minus 50 kilo, og derfor bringer vi frem i tiden med jævne mellemrum flere artikler om Bettina Søndergaard og kostomlægningen.

Nyheder udvalgt til dig
Henter artikler...

Nordjyske Plus

Henter artikler...