Bid i Løgstør

Hvordan smager Nordjylland?

1
Galleri - Tryk og se alle billederne.

Er der mon bid i Nordjylland? Det kan man få svar på over tre torsdage i Løgstør. Arkivfoto: Torben Hansen

LØGSTØR: Ja, det kan være et rigtig godt spørgsmål, men over tre torsdag forsøger en række producenter af gode nordjyske råvarer at komme med deres bud i Løgstør. I de tre dage slår "Smagen af Nordjylland" på tromme for nordjyske råvarer i Limfjordsbyen. Smagen af Nordjylland er et brand, som er udviklet af Rådet for Agroindustri. Midlerne til at gennemføre kampagnen kommer fortrinsvis fra offentlige puljer samt sponsorater fra det nordjyske erhvervsliv. Det er forretningen "Hos Tetzlaff", der er koordinator for arrangementerne, der løber af stablen de tre torsdage 17., 24. og 31. juli. På græsarealet mellem Det Maritime Oplevelsescenter og Limfjordsmuseet vil producenterne stå parat med smagsprøver og historierne bag netop deres produkt. Man kan smage og sikkert også gøre en god handel med røget fisk, øl, vin, ost, bolcher, sennep, marmelader, kød, chokolade etc. - Der skulle gerne være lagt op til en gastronomisk nordjysk oplevelse, som kun kan glæde vores smagsløg, siger Birgitte Tetzlaff, der også har indbudt flere lokale kunstnere til arrangementet, så de kan vise deres smukke kreationer, mens man dufter og smager på det nordjyske.