Udland

Britiske forbrugere vender frossent kød ryggen

Salget af frosne oksekødsburgere er raslet ned i Storbritannien i kølvandet på skandalen om hestekød.

Britiske forbrugere vender frossent kød ryggen

De britiske forbrugere lader frosne oksekødsburgere og færdigretter blive liggende i frysediskene i supermarkederne.

Efter at skandalen om hestekød, der er fundet i blandt andet okseburgere og lasagne, eksploderede tidligere i år, er salget af frosne kødprodukter raslet ned i Storbritannien, fortæller konsulentfirmaet Kantar Worldpanel.

Men Kantar siger også, at det ikke er butikkerne, der bliver ramt. Forbrugerne handler samme steder som før, men de køber andre produkter.

- I de sidste fire uger op til den 17. februar faldt salget af frosne burgere med 43 procent. Salget af færdigretter faldt med 13 procent, siger konsulentfirmaet.

Dna-spor fra hestekød blev første gang fundet i oksekød i Storbritannien og Irland den 16. januar.

I netop de to lande ligger det forbrugerne meget fjernt at spise hest.

Fundet af heste-dna i oksekød førte til, at oksekød blev undersøgt for heste-dna mange andre steder i Europa.

Det har vist sig, at der langt fra var tale om enkeltstående tilfælde i Storbritannien og Irland, og der er fortsat undersøgelser i gang - senest undersøges de berømte kødboller hos Ikea.

/ritzau/AFP

Kommentarer


Anmeld kommentaren

Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.

Anmeld kommentaren

Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.