Bryggerimuseum får en overhaling
Bryggerkælderen i Fjerritslev bliver mere publikumsvenligt
De gamle kedler i bryggergården får også en kærlig hånd. Foto Grete Dahl Grete Dahl
Galleri - Tryk og se alle billederne.
2
- Vi er i gang med en større omgang i bryggerkælderen, så det hele kommer til at se mere indbydende ud. Vi har valgt at åbne en luge ind til maltovnen, så man kan få et indtryk af, hvordan malten blev tørret, inden den blev brugt til fremstilling af øl, siger museumsleder Ellen Helvind. Kedlerne i bryggerkælderen bliver også shinet op og der bliver mulighed for at gå op og kigge ud over svalebakken. - Det har hidtil været lukket af på grund af sikkerhedsmæssige hensyn, men nu kommer der rækværk op, siger Ellen Helvind, der glæder sig til at vise det frem for gæsterne. Renoveringen sker med hjælp fra Klim Sparekasse, Fonden for Sparekassen Himmerland, Sparekassen Vendsyssels Fond og Hht-Fonden.
Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.
Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.