Vin

Dansk/fransk vin i glassene

Der var fransk vin indkøbt fra et danskejet vinslot i glassene til frokosten for regentparret på flådestationen: Vieux D'Alban, Bordeaux, årgang 2000 til forretten, og Mercurey 1er Cru, Bourgogne, årgang 2001 til hovedretten. Menu'en bestod af gravet laks med grov sennepsfløde og hjemmebagt brød. Herefter sommerbuk med filet med svampe salpicon, nye kartofler og skysauce. Til dessert rabarberkage samt kaffe.