Fødevarer

Danskere spiser helst dansk

ODENSE:Danskerne vil helst have danske bær, frugt og grøntsager. Over halvdelen af de danske forbrugere foretrækker dansk frugt og grønt i sæsonen, og en ud af tre forbrugere køber mere dansk frugt og grønt i dag end for tre år siden. Forbrugeren vælger danske råvarer, fordi det forbindes med tryghed, bæredygtighed, livskvalitet og omsorg for de nærmeste. Det viser en analyse, som Dansk Erhvervsgartnerforening har lavet blandt mere end 1000 danskere i alderen 20-60 år. Ifølge undersøgelsen er smag og friskhed de vigtigste købsargumenter for forbrugerne, og 36 pct. køber mere dansk frugt og grønt end for tre år siden. Hver 10. forbruger er parat til at betale en merpris på 20 pct., hvis grøntsagerne i indkøbskurven er fra Danmark. /ritzau/