De smagte på skoven

1
Galleri - Tryk og se alle billederne.

Grøn guide Hanne Lauritsen tilberedte naturens egne grønsager. Foto:Eva Seider.

FLADE:Menuen stod på friskbagt brændnældebrød og brændnældesuppe ved Flade Præstegård efter gudtjenesten søndag. I anledning af Skovens Dag var havde pastor Bruce Steuer rykket gudstjenesten ud af Flade Kirke til plænen foran præstegården. Bagefter gik en del af menigheden med Carsten Pedersen, formand for Danmarks Naturfredningsforenings lokalkomite, og fru Emma på tur i Vandværksskoven, som grænser op til præstegården. Mens de fleste voksne deltagere i gudstjenesten var i skoven, kokkererede grøn guide Hanne Lauritsen ved åben ild, assisteret af børn og de tilbageblevne voksne, så der var smagsprøver til alle efter skovturen. Desserten var indbagte æblestykker i pandekagedej. Serveret lige fra panden på en herlig forsommerdag i skovbrynet.