Bryggerier

Den bedste nordjyske bryg

De danske mikrobryggerier kæmper i øjeblikket for livet, og et udskilningsløb, hvor kun de stærkeste består, er gået i gang. Arkivfoto: Ajs Nielsen

De danske mikrobryggerier kæmper i øjeblikket for livet, og et udskilningsløb, hvor kun de stærkeste består, er gået i gang. Arkivfoto: Ajs Nielsen

{ AALBORG: ”Slaget om Nordjylland”. Det er overskriften, når Danske Ølentusiaster i Aalborg har inviteret nordjyske bryggerier til at deltage i kåringen af den bedste nordjyske mikrobryg. Det finder sted under ølentusiasternes næste medlemsmøde lørdag 24. marts hos HJ Hansen Vinhandel i Aalborg. Alle fem producerende nordjyske mikrobryggerier er inviteret til at deltage, og kun Læsø har måttet melde fra på grund af travlhed, oplyser Gert Svanborg Sloth fra Danske Ølentusiaster. Derfor kommer konkurrencen til at stå mellem bryghusene fra Skagen, Løkken, Nibe og Søgaards Bryghus. De fire bryggerier skal vælge deres to bedste øl og præsentere dem samt fortælle om deres bryggeri, ølfilosofi og tro på fremtiden. Afstemningen foretages af de fremmødte ølentusiaster, som hver i sær skal finde de tre bedste øl.