Det er snart istid

Fødevarer 1. maj 2003 08:00

Hjem-Is - søde sager på hjul og med klokke - har forslag til, hvordan man kan bruge dets produkter. Det har fået Pernille Bækgaard, udlært kok og madskribent, til at skabe opskrifter. De vil blive uddelt fra bilerne og kan også findes på hjemmesiden www.hjem-is.dk Her er et eksempel: Bagte frugter med solbær/lime sorbet - til 4 personer 1 l Crema Bella solbær/lime sorbet 2 bananer 1 bakke friske hindbær 1 skrællet ananas Saft fra 1 appelsin 1 spsk. rørsukker Skær frugterne i mundrette skiver og læg dem i et fad. Pres saften fra appelsinen henover og drys med rørsukker. Kom staniol omkring fadet og bag frugterne i ovnen i 20 minutter ved 180 grader. Vend frugterne i saften og lad dem afkøle. Server med solbær/lime sorbet.

Nyheder udvalgt til dig
Henter artikler...

Nordjyske Plus

Henter artikler...