Ernæring

Duft af varm mad på vej til ældrekøkkener

Politikerne overvejer etårigt forsøg i 2013 i Myhlenbergparken og Fjordvang

De seks leve-bo miljøer på Myhlenbergparken i Arden bliver formentlig genstand for et etårigt eksperiment med produktion af ældremad på stedet. Arkivfoto: Lars Pauli
De seks leve-bo miljøer på Myhlenbergparken i Arden bliver formentlig genstand for et etårigt eksperiment med produktion af ældremad på stedet. Arkivfoto: Lars Pauli

Duften af varm, hjemmelavet mad kan meget vel være på vej tilbage til kødgryderne i de kommunale plejecentre efter 2013. Men det forudsætter, at byrådet overhovedet accepterer næste år at eksperimentere med egenproduceret mad på to af de otte plejecentre. I første omgang vil medlemmerne af udvalget for sundhed og omsorg tage sagen op med de respektive partigrupper. Udvalget sigter efter at gøre 2013 til et prøveår i de små køkkener i leve-bo miljøerne på plejecentrene Myhlenbergparken i Arden og Fjordvang i Mariager. Det vil koste kommunen cirka 900.000 kroner ekstra til ældremad i 2013.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Gå til relaterede emner

Forsiden