Bryggerier

En epoke slutter i Saltum

Saltum-Neptun stopper produktionen af sodavand

2
Galleri - Tryk og se alle billederne. Galleri - Tryk og se alle billederne.

- Folk er kede af det, siger produktionschef Bjarne Henriksen, der endnu ikke ved, hvordan afgangen kommer til at ske.FOTO Thomas Gaardsmand

SALTUM:En epoke er slut i Saltum. Det er nemlig slut med de velkendte flasker fra Saltum Neptun Bryggeri på Sdr. Saltumvej. Bryggeriets ejer, Carlsberg, nedlægger mellem 30-40 arbejdspladser inden for de kommende to år. Carlsberg har opgivet at producere discountsodavand på grund af faldende salg og en skærpet konkurrence på markedet. Siden 2003 er markedsandelen faldet fra 42 procent i 2003 til 21 procent i dag. - De seneste år har været en underskudsforretning og der er ingen udsigt til, at det vender i 2007 og 2008, derfor er den beslutning truffet, siger produktionschef Bjarne Henriksen, der har været ansat i Saltum i godt fem år. De 46 medarbejdere blev orienteret om beslutningen torsdag eftermiddag og ifølge tillidsrepræsentant Benny Phillipsen kommer beslutningen som en overraskelse og derfor var stemningen på virksomheden selvsagt ikke den bedste. - Lige nu er den i kulkælderen, men jeg regner med, at vi hiver os selv op. Jeg har det ikke godt, man er nok lidt mærket af det, det er kollegaer, man har gået sammen med i flere år og jeg ved, hvordan nogle af dem tager det, det er sgu ikke sjovt, siger han. Benny Phillipsen glæder sig dog over, at der fra ledelsens side vil blive gjort alt hvad der er muligt for at hjælpe de ansatte videre på arbejdsmarkedet eller i uddannelse. Det er endnu uvist, hvornår de første medarbejdere fratræder, det sker i takt med, at de nuværende kundeaftaler udløber. Også for den tidligere ejer, Inger Larsen, kom det som en overraskelse, at der nu ikke længere skal tappes sodavand i Saltum. Sammen med gemalen, Jørgen Larsen, har hun drevet bryggeriet i Saltum fra 1977 og indtil for seks år siden, hvor Carlsberg købte det. Inden var det hendes svigerfar, der stod ved roret. - Jørgens far købte det i 1944, dengang var det et hvidtølbryggeri og Urban-depot. Og jeg har det da skidt med, at de stopper med at lave sodavand, det er mærkeligt, men tiderne er måske også anderledes i dag, siger Inger Larsen, der beskriver bryggeriet som lidt af et familieforetagende, idet både hendes søster, svigerdatter og søn arbejdede der. Der er rullet mange las cola’er og andre Saltum-sodavand over båndene, mens parret Larsen styrede geschæften og de ansatte har arbejdet både i to- og treholdsskift, ligesom fabrikken gennem årene er udvidet flere gange. - Vi kører forbi bryggeriet mindst fire gange om dagen for at komme ned til min søn og svigerdatter og passe deres heste og det gør os ikke noget. Men når vi kører forbi nu, vil vi nok tænke ”hvad med alle de bygninger og alle de kvadratmeter”. Nu skal de jo kun producere kildevand, siger Inger Larsen.