Fødevarer

En pølse med et særligt knæk

Karina Jensen fandt en klump sammenfoldet papir i den pølse, hun netop skulle til at spise

HELBERSKOV:I reklamerne har Langelænder-pølsen et særligt kendetegn - den kan kendes på knækket. Men Karina Jensen fra Oue fik onsdag aften en Langelænder pølse med et ganske særligt knæk. Hun fandt nemlig et stort stykke sammenfoldet papir i sin røde hotdogpølse, og da hun foldede papiret ud, stod ordet "knæk" med store sorte bogstaver på papiret. - Jeg kunne ikke bide den over, og da jeg så forsøgte at skære den over, så fandt jeg den der klump, fortæller Karina Valborg Jensen, som fik den uappetitlige oplevelse, da hun og hendes mor, Sonja Jensen samt moderens ven, Erik "Buller" Jensen ville nyde deres aftensmad - røde pølser med kartoffelsalat - i sommerhuset i Helberskov. - Jeg havde lige spist en pølse og ville så tage en til, men jeg må indrømme, at vi mistede da godt nok appetitten, da vi så den pølse, siger Karina Jensen. Da Karina Jensens forlovede, Kim Nielsen kom hjem efter arbejde, viste de ham den famøse pølse, som Karina Jensen havde puttet tilbage i emballagen og lagt ind i køleskabet. - Han blev rasende, fortæller Karina Jensen. Kim Nielsen, som iøvrigt er uddannet pølsemager, kontaktede straks firmaet Stryhn's, som laver Langelænderne, og fortalte om familiens fund. - Direktøren beklagede meget, fortæller Kim Nielsen, som blev bedt om at sende pølse og emballage til firmaet, så sagen nu kan blive undersøgt nærmere. Administrerende direktør Torben Faurby fra Stryhn's A/S siger om fundet af sedlen med ordet "knæk": - Det virker som om, det er et stykke papir fra vores produktion, der er faldet ned i farsen. Farsen bliver transporteret i nogle rustfri stålvogne, og de er mærket med sedler, som viser, hvad der er i dem, og det lyder som om, det er en af dem, der er havnet i pølsen, siger han. - Det er naturligvis uacceptabelt, at det sker. Når sådan noget sker én gang, så kan det ske igen, og så er der noget, vi ikke gør godt nok. Når vi får det hele tilsendt fra forbrugeren, vil vi undersøge, hvad der er sket, og se, hvad vi kan gøre for at forhindre, at det sker igen. Og så vil familien naturligvis få et ordentligt svar samt vores beklagelse, siger Torben Faurby. Men det varer noget, inden Karina og hendes familie igen skal have pølser til middag. - Det er ærgerligt, for jeg plejer at elske de røde pølser. Men iaften skal vi have boller i karry, lyder det fra sommerhuset i Helberskov.