Fødevareekspert

Sådan undgår du sur smiley: Her er ekspertens ti bedste tips

Marco Imhof er tidligere fødevarekontrollant og ved, hvad der skal til for at undgå en sur smiley - læs hans gode råd her

Marco Imhof giver gode råd til, hvordan restauranter mest effektivt får styr på fødevaresikkerheden og indrapporteringer til myndighederne. Her er han i snak med indehaver af takeaway-restauranten Den lille Havfrue i Vejgaard. Foto: Torben Hansen
Marco Imhof giver gode råd til, hvordan restauranter mest effektivt får styr på fødevaresikkerheden og indrapporteringer til myndighederne. Her er han i snak med indehaver af takeaway-restauranten Den lille Havfrue i Vejgaard. Foto: Torben Hansen

Opdateret 16. maj 2022 kl. 15:40

AALBORG: Marco Imhof ejer af virksomheden Food Consult Nordic, har med sin virksomhed sat sig for at hjælpe restauranter, cafeer og butikker med at få styr på alt det, Fødevarestyrelsens smiley-kontrol ellers falder over.

Få adgang første måned for kun 49 kr.

Prøv Nordjyske nu

Allerede abonnent? Log ind

Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.

Gå til relaterede emner

Forsiden