Et ferieforslag

Element Chardonnay 2003, Australien. Skulle vejen helt tilfældigt falde forbi Sandalford i det sydøstlige Australien, er Sandalford et besøg værd. Her har man gjort meget ud af modtage gæster. Et par hædersbevisninger fra turistorganisationer fortæller, at Sandalford er blandt de bedste. Her kan man både blive gift og få en sejltur på Swan River ud over at smage vin. Lige nu må de fleste nok nøjes med at lægge vejen omkring SuperBest, Spar eller en af de andre kæder, som forhandler vinen. Det kan vi nu også anbefale. Chardonnay'en er frisk og ren og ikke overlæsset med egetræ, som der har været tendens til i en periode i Australien. Seks point af ni mulige fik den af vores smagehold. Jeg kan godt lide at drikke den type vin uden mad til, men den er også godt til lys fisk og andre lette retter. Det Fransk Vinlager (tlf. 70100203), normalt koster den 69,95, men i uge 28 kan der købes to flasker for 110 kr.