Aalborg

Fantasien spiller med på slagtefabrikken

HADSUND:Hvorfor fastholder Danish Crown en lilleput-afdeling med kun 160 ansatte i Hadsund, når man lukker langt større slagterier i Hjørring, Bjerringbro og Ringsted? Forklaringen er, at Danish Crown i Hadsund ikke er et "rigtigt" slagteri. Kødet ankommer slagtet og grovparteret. Til gengæld foregår der en række mindre produktioner og en masse udviklingsarbejde, der henad vejen fører til nye produkter og nye muligheder.