Bryggerier

Fjerritslev får sin egen juleøl

Bryggernissen - Fjerritslev Julebryg er klar til salg. Juleøllet har fået navn efter den store julefigur, der hvert år pryder Bryggergaarden i Fjerritslev.

- Her står han trofast hele december og smiler venligt til alle forbipasserende børn og voksne i de hyggelige, julesmykkede forretningsgader. Bryggernissen er i særlig godt humør, når der traditionen tro serveres kål og flæsk i Bryggerkælderen lige før jul, fortæller Rene Hjørnet Jensen. Bryggernissen - Fjerritslev Julebryg er resultatet af et samarbejde mellem Fjerritslev Bryggeri- og Egnsmuseum, Fur Bryghus ApS og Rene's Vin og Grønttorv, Fjerritslev. Øllet er brygget efter stolte danske traditioner. En undergæret øl med rund og fyldig smag, brygget til julefrokosten, julestegen og julestemningen. Den kan med en styrke på 6,2 % vol. betegnes som stærk pilsner.