Fjerritslev

Foden under eget cafebord

Ungt par kombinerer cafedrift med usædvanlige heltidsjobs

Pia Christensen og Steffen Sejersen ville ikke risikere at sidde som gamle og ærgre sig over, at de ikke i tide realiserede drømmen om egen cafe. Foto: Peter Mørk

Pia Christensen og Steffen Sejersen ville ikke risikere at sidde som gamle og ærgre sig over, at de ikke i tide realiserede drømmen om egen cafe. Foto: Peter Mørk

Pia Christensen og hendes mangeårige kæreste Steffen Sejersen er begge skorpioner. De er begge 32 år og har fødselsdag med få dages mellemrum. I de sidste fire måneder har de samtidig med to usædvanlige fuldtidsjob drevet Cafe Grønne på Nørretorv. Hun er HR-ansvarlig hos Thisted-Fjerritslev Cementvarefabrik, mens han lige er blevet udlært VVS-montør og blikkenslager hos VVS-firmaet J. Handest & sønner, i øvrigt som voksenlærling. Pia Christensen og Steffen Sejersen har holdt sammen i 16 år, og de har to piger, Lina på 12 og Maria på ni år. - Jeg blev uddannet kontorassistent, og arbejdede i otte år hos Danske fragtmænd, inden jeg tog en HR-uddannelse på erhvervsakademiet i Thisted, Jeg arbejdede med HR ved en vognmand, C. Schmidt & søn A/S i Herning. Siden arbejdede jeg hos Danske Vognmænd i Herning, inden jeg fik job i Thisted, fortæller Pia Christensen. Men heller ikke Steffen Sejersen har fulgt den slagne erhvervsvej. Han havde oprindelig lyst til at blive kok, men blev i stedet uddannet tarmrenser på Tican. Siden blev han bestyrer af en minkfarm i Hundborg for senere igen at vende tilbage til Tican, inden han kom i lære som VVS-mand. Læs mere i Thisted Dagblad lørdag