Fødevarestyrelsen skal stramme op

Carl Chr. Madsen, redaktør

Carl Chr. Madsen, redaktør

Det kostede en ordentligt omgang Roskildesyge blandt de indlagte og ansatte på Frederikshavn Sygehus, da polske hindbær i sommer gav patient på patient diarré og opkastninger. I første omgang gik alle anstrengelser på at sikre, at de syge blev behandlet trods udfald på personalefronten. Det lykkedes, men efterfølgende står man tilbage med et uløst problem - nemlig sikkerhed for, at det ikke sker igen. Både Dansk Folkeparti og Socialdemokraterne vil have familie- og forbrugerminister Lars Barfoed (K) til at sikre, at Danmark ikke får en ny hindbærsag. Og han skal have fast i krebsen af Fødevarestyrelsen. Det er nemlig den, der ikke sikrede, at de sundhedsfarlige hindbær blev trukket tilbage, og sagen har vist at der var uklarheder og mangler i retningslinjerne for, hvordan man skulle melde ud til de mange, der havde de polske hindbær på hylderne. Det er ikke acceptabelt. Man kan ganske vist ikke gardere sig mod menneskelige fejl, men det er rimeligt at forvente, at der sker en opstramning på de felter, som kan håndteres, Nu blev udfaldet af sagen mildere end man kunne have frygtet, for det store problem er jo at sikre at Frederikshavn Sygehus plejepersonale er fit for fight - og i ferieperioder er udfald i styrken ofte ganske vanskelige at håndtere sig ud af. Forventningen er, at forbrugsministeren indfører skærpede regler og procedurer, der indebærer, at fødevarer uanset oprindelsesland, håndteres så fejl og infektioner hurtigt meldes ud til alle relevante - ikke mindst dem, der skal pleje os - der er blevet syge.

Breaking
Politi undersøger mistænkeligt dødsfald - en anholdt
Luk