EMNER

Frank's forlader Kattegat Silo

Frank Størup vil koncentrere sig om restauranten på Sæby Havn

Frank Størup, der her ses sammen med sin kommende hustru Bente Stjerne, lukker Restaurant Frank's i Kattegat Siloen. Fremover vil parret koncentrere sig om deres restaurant i Sæby. Foto: Carl Th. Poulsen

Frank Størup, der her ses sammen med sin kommende hustru Bente Stjerne, lukker Restaurant Frank's i Kattegat Siloen. Fremover vil parret koncentrere sig om deres restaurant i Sæby. Foto: Carl Th. Poulsen

Den højt beliggende og højt respekterede restaurant Frank's er på vej ud af den 55 meter høje Kattegat Silo. Restauratør Frank Størup fortæller i dag til NORDJYSKE, at han ikke længere vil drive spisestedet videre. - Vi har sagt vores lejekontrakt op, fortæller han. Det næste halve år - som svarer til den resterende del af lejeperioden - vil Frank Størup udelukkende være vært for selskaber og enkeltstående arrangementer. Spisning a la carte er med øjeblikkelig virkning et overstået kapitel. - Selvfølgelig har det noget at gøre med, at det ikke har været nogen god forretning på det seneste. Men det handler også om, at jeg vil koncentrere mig om vores restaurant på havnen i Sæby, fortæller Frank Størup. Det har nemlig været for stor en mundfuld at drive begge restauranter på et tilfredsstillende niveau. - Man kan jo kun være et sted, og efter at jeg har truffet den her beslutning, så har jeg faktisk været superglad for den. Læs meget mere om lukningen af Frank's i lørdagens udgave af NORDJYSKE. Her fortæller Frank Størup blandt andet også om, hvilke ting han nu vil fokusere på i forbindelse med restauranten i Sæby.