EMNER

Freddy nyder hver dag

74-årige bliver bare ved

1
Galleri - Tryk og se alle billederne.

Fred­dy Schlie kan sag­tens gå til hån­de i køk­ke­net på Hirts­hals Van­drer­hjem, som han dri­ver sam­men med fru Ali­ce. Foto: Hans Ravn

HIRTSHALS:Han kunne forlængst være gået på pension, men 74-årig Freddy Schlie fra Hirtshals har ingen planer om at nyde pensionisttilværelsen. - Det kan ikke blive skønnere. Det er arbejdet som holder mig i gang, siger Freddy Schlie. Han starter arbejdsdagen før de fleste for benene ud af sengen, for han er oppe allerede kl. 5. Dagens første tur går til Hirtshals Fiskeauktion, hvor de friskfangede fisk køligt bliver vurderet. Derefter kører han ud til Brdr. Schlie Fiskeeksport A/S, som sønnerne Jens og Kaj driver i fællesskab, og kunderne får en melding på faxen om mængde og kvalitet af de enkelte fiskearter. Kl. 7 er Freddy Schlie klar til at byde ind på de mest interessante fisk på auktionen på havnen, og bagefter bliver posten hentes. Formiddagen går med forskelligt forefaldende arbejde på kontoret hos Brdr. Schlie, inden han tager hjem til frokost og en tiltrængt middagslur. Arbejdsdagen er dog langt fra slut, for han driver Hirtshals Vandrerhjem sammen med fru Alice, og Freddy kan sagtens gå til hånde i køkkenet. - Jeg fik en kokkeuniform efter 10 år i køkkenet, så lidt har jeg fået lært, siger Freddy Schlie, men han undlader dog ikke at gøre opmærksom på, at det er fruen som står bag det meste ved kødgryderne. På Vandrerhjemmet bliver der både holdt selskaber, og der bliver sørget for mad til de grupper som booker sig ind. Det er typisk lejrskoler og sportsfolk. - Jeg nyder at gå på arbejde hver eneste dag, og jeg bliver ved med at arbejde til jeg ikke kan komme ud af sengen, siger Freddy Schlie. Ferie har han ikke rigtig holdt de sidste tre-fire år. - Jeg holdt 14 dage fri for syv år siden, da jeg fik foretaget en bypass-operation, fortæller han. Freddy Schlie har som mange andre i Hirtshals altid beskæftiget sig med fisk. Han begyndte at fiske som 13-årig hjemme i Thyborøn, hvor han var kokkedreng om bord. Den unge Schlie flyttede til Hirtshals som 18-årig og fem år siden fik han sin egen kutter ”Jytte Irene”. Trækutteren ejede han i godt 30 år, men den blev hugget op for 10 år siden. I Hirtshals var han med til at starte Hirtshals Indkøbsforening op, som sørgede for at indkøbe brændstof til de lokale fartøjer. Freddy Schlie har været arbejdende bestyrelsesformand for Hirtshals Andelsfisk. - Det var dengang, der var fiskemelsfabrikker i Hirtshals. Skibene ejede fabrikkerne, og det var på et tidspunkt fem af slagsen i Hirtshals, men i dag er der ingen, siger Freddy Schlie. Han har været ansat i sønnernes firma i de sidste 10 år. - Det er en stor glæde, at mine to sønner kan drive et firma sammen, og jeg går ikke og blander mig, for de finder selv fint ud af det, siger farmand Freddy. Han har ingen planer om at trappe ned. - Det er jo ikke fysisk hårdt arbejde jeg har, men jeg kan heller ikke sidde stille. Jeg betragter mit arbejde som min hobby, siger Freddy Schlie. En enkelt fritidssyssel bliver der dog tid til. Han har lige solgt sin BMW cabriolet og købt en dodge, og bilerne bliver både pudset og poleret.

Forsiden