Frisk fisk i centrum på Skagen Havn

Det drejer sig grundlæggende om fisk - friskfanget fisk på Skagen Havn. Og det var også sådan, det var, da havnen i går afsluttede festlighederne i forbindelse med havnens 100 år jubilæum.

Hans J. Callesen
 
Foto: Kim Dahl Hansen
Der var rig­tig god af­sæt­ning på de ma­ri­ne­re­de sild og re­jer­ne fra fis­ke­re­stau­ran­ten.
Havne 2. september 2007 22:56

I det store telt på den gamle pier ved fiskepakhusene var der sildebord for alle, som havde lyst til at være med, og det var der mellem 800 og 1000, der havde. Det nøjagtige antal var ikke gjort op, ved redaktionens slutning, men der var så mange, at beholdningen af rejer slap op en time inden sildebordet sluttede. Det var Skagen Fiskerestaurant, som sørgede for de mange forskellige slags sild, fiskefrikadeller og de friskkogte rejer til bordet, og med den store reklame netop den restaurant har givet dansk fisk, må det vist siges at være ganske passende. Sildebordet var samtidig afslutning på en forlænget weekend, der udgjorde anden halvleg af de samlede jubilæumsfestligheder. Torsdag i sidste uge var der er børnearrangement for omkring 300 i det store telt på den gamle pier, og fredag gjaldt det fremtiden, da man indviede den store udvidelse af havnen mod syd og vest. Samme dag præsenterede havnen også en omfattende jubilæumsbog. Fredag aften var der jubilæumsfest for omkring 300 indbudte gæster, og det sluttede af med et stort festfyrværkeri. Lørdagen var forbeholdt de mange, som på en måde er næstvigtigst for havnen, nemlig de mange virksomheder på havnen og deres medarbejdere. Der var tilmeldt godt 1100 til festen i det store telt på havnen. I går var det så de menige skagboers tid, og som nævnt, var det noget, de tog godt imod. Og som det hører sig til, når der er fest, sluttede det hele af med en festlig omgang venskabelig dyst. Det var oprindelig meningen, at der skulle have været dyst i havnebassinet og opvisning i sejlads med hjemmebyggede fartøjer. Men det efterårsagtige vejr indbød ikke just til dyst og vandgang i bassinnet, og konkurrencen om det bedste hjemmelavede fartøj måtte aflyses på grund af manglende tilmelding. Netop vejret var også den væsentligste grund til, at Skagen Havn havde valgt sommertiden til at festligholde jubilæet. For læser man havnens jubilæumsbog, finder man ud af, at det først er 19. november, det er 100 år siden, kong Frederik VIII indviede havnen.

Nyheder udvalgt til dig
Henter artikler...

Nordjyske Plus

Henter artikler...