Frokost på Fyrkat med dådyr og kantareller

Hobro 4. september 2002 08:00

HOBRO: Dådyr og kammusling stod på menuen, da dronningen og prinsen sammen med 60 andre spiste frokost på Fyrkat Møllegaard. Hobro Byråd var vært. Menuen bestod af røget kammusling med tomatkompot, dild og små salater til forret, mens hovedretten var dådyr på artiskokmousseline med glaseret perleløg, kantareller og sauce foie gras. Til dessert spiste selskabet en cocktail af sensommerens hindbær og vanillecreme. Følgende deltog i frokosten: Fra hoffet: Dronning Margrethe og Prins Henrik, stiftamtmand Claus Rosholm og Minna Rosholm, ceremonimester Christian Eugen Olsen, jagtkaptajn Steen Vestergaard Andersen, hofdame Ulla Obel og adjudanten orlogskaptajn Jens Vester. Fra Hobro Byråd: Borgmester Jørgen Pontoppidan og Bente Pontoppidan, viceborgmester Hans Poulsen og Jette Poulsen, viceborgmester Uffe Pedersen og Rikke Pedersen, byrådsmedlem Kim. L. Laursen og Susanne Laursen, udvalgsformand Preben Christensen og Birgit Søndergaard, byrådsmedlem Preben Jensen og Esther Jensen, byrådsmedlem Mads Gammelmark og Mai Bøgh Gammelmark, byrådsmedlem Jan Hviid og Tina Hviid, byrådsmedlem Erik Lassen, byrådsmedlem Niels Peter Christoffersen og Anita Christoffersen, byrådsmedlem Inger Klit Winther og Tage Winther, byrådsmedlem Kirsten Huusom og Ib Juul Søndergaard, byrådsmedlem Hans Jørgen Nielsen og Eva Mohr Nielsen, byrådsmedlem Kris Mølgaard og Bonnie Rasmussen, byrådsmedlem Svend Nielsen og Bente Nielsen, kommunaldirektør Kim Kristensen og Inge-Marie Bundgaard, Øvrige gæster: Kunstner Anita Houvenaeghel, pastor Eva Degn Thomsen og Erling Stougaard Thomsen, dommer Preben Skouvig og Bente Skouvig, politimester Henrik Kjær Thomsen og Mette Thomsen, fhv. borgmester Erlann Christiansen og Henny Christiansen, stadsingeniør Per Graversen og Inger Matthäi, skoledirektør Jens Nielsen og Marianne Kirkelund, skattechef Mogens Elgaard og Vera Elgaard, socialchef Kirsten Wisborg og Kaj Wisborg, økonomichef Claus Engsted og Birgitte Engsted, planlægningschef Jørgen Basballe, overassistent Kirsten Sigurdson og to personer fra Politiets Efterretningstjeneste.

Nyheder udvalgt til dig
Henter artikler...

Nordjyske Plus

Henter artikler...