Hobro

Frygt for botulisme bekræftet

16-årig dreng er forgiftet, men er indtil videre den eneste.

Fødevarestyrelsen advarer blandt andet mod tofu fra Urtekram af den viste type. Dog kun de glas, der er mindst holdbar til enten 26.04.2014 eller 10.05.2014.

Fødevarestyrelsen advarer blandt andet mod tofu fra Urtekram af den viste type. Dog kun de glas, der er mindst holdbar til enten 26.04.2014 eller 10.05.2014.

Der er fortsat mistanke om, at produkter fra det nordjyske firma Urtekram kan have forårsaget alvorlig fødevareforgiftning. Fødevarestyrelsen har nu fået endelig bekræftet, at en 16-årig dreng fra København er ramt af botulisme, også kaldet pølseforgiftning. Derfor opretholder styrelsen advarslen mod at spise to bestemte produkter fra det Urtekram, der har hovedsæde i Mariager og et kæmpelager syd for Hobro. Hidtil er den 16-årige alene om at være forgiftet. En 38-årig kvinde med lignende symptomer har nemlig vist sig alligevel ikke at være ramt af botulisme og er udskrevet fra hospitalet. Den 16-årige har spist både tofu og vegetarpostej fra Urtekram. Fødevarestyrelsen har endnu ikke fået analyseresultaterne, men advarer mod de nævnte produkter fra tre bestemte partier. Det er tofu fra Urtekram, der er mindst holdbar til 26. april 2014 eller 10. maj 2014. Og advarslen gælder også en vegetarisk postej af mærket Nutana, der er mindst holdbar til 25. april 2014. Urtekram har trukket de nævnte produkter hjem fra forhandlerne, men ønsker ikke at kommentere sagen, før resultatet af analysen foreligger.