Gericke sætter gang i Lønstrup-køkken
Den landskendte kok er gæstekok på lokalt spisested
Søren Gericke er kendt for sit hurtige mundtøj og vilde armbevægelser i et køkken.Arkivfoto kirsten østergaard
26. august 2012 kl. 12:12
LØNSTRUP: Man skal stå tidligt op, hvis man vil snakke den speedsnakkende kok Søren Gericke efter munden - eller følge med ham i et køkken.
Den landskendte madsnedker kommer 22. september til Lønstrup, hvor han står bag en menu med lutter friske råvarer fra lokalområdet, som serveres i Peter Garage - cafeen i byens gamle biograf.
- Det er Søren selv der komponerer menuen. Vores eneste ønske var Havtorn - vi er jo i Havtornens Rige, siger indehaver Peter Thorsøe, der forventer fem-seks serveringer - krydret med genial galskab.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.
