Naturvidenskab

Giv haven en kærlig hånd

Gennemsnitstemperatur 16,0 grader, nedbør 74 mm, solskinstimer 240

Man kan altid klage over vejret, men for havefolket har det foreløbig ikke været så ringe endda. Der blev taget revanche for det meget tørre tidlige forår og sommerens første måneder har været en ganske pæn veksling mellem det alle planter kan lide, sol, varme og regn. Så hvis høsten i køkkenhaven ikke går, som den skal, planterne ikke trives og græsset ikke gror, så er det ikke vejrets skyld. Så mangler der måske gødning eller blot en kærlig hånd, for haven skal trods alt passes. Hækken skal klippes til Sankthans, men hvem kan nå det, alt går så stærkt. Og bare rolig. Du kan godt vente til du får ferie, blot du ikke klipper senere end august. De nye skud, der kommer efter klipning, skal nå at hærde inden frosten igen sætter ind. Ulempen ved at klippe tidligt er, at man så skal i gang to gange på en sæson. Fordelen er, at der skal fjernes og klippes mindre, og måske opnår små hække også en større tæthed med to klipninger. Skal vi se på det med havevidenskabelige briller, så er det bedst at vente til langt hen i juli, siger havekonsulenterne. Først når vi når hen til sidst i juli, er den kraftige nyvækst på retur. Klipper man hækken for tidligt, fjerner man også tidligt de blade og skud, der får planten til at trives. Man får altså dårligere planter ved at klippe for tidligt, især får planterne et dårligere rodnet. En lav hæk kan godt tåle tidlig klipning, en høj er mere udsat. Løvfældende hække De hække der klippes i juli, er de løvfældende hække, heriblandt også liguster, selv om den oftest er stedsegrøn. Hække af tuja, gran, taks og lærk kan også klippes i juli, men det bedste tidspunkt er april og august. Blomstrede hække tyndes ud ved at fjerne de ældste grene. En almindelig hæk som Spiraea x vanhouttei kan godt klippes, men får så ingen eller få blomster. I længden vil den ved en hyppig klipning blive meget bar for neden. Sker det, skal den nærmest klippes helt i bund, dog med et par enkle safttrækkere, det vil sige grene til at trække saften op med. Stauder, roser og vand Staudebedet er flot lige nu. Du kan holde længere på farverne, hvis du nipper de visne hoveder af. Bliver det tørt i juli, så giv stauderne vand. Havedammen skal også have vand. Fordampningen er i sommermånederne er meget stor. Fyld helst efter med regnvand. Algerne trives, og skal de til livs, er det vigtigt at have en god balance mellem planter, fisk og vandets surhedsgrad. Det er ikke altid lige let, og jo mindre et bassin er, jo vanskeligere er det. Spar på fodret til fiskene. En gang om ugen er i de fleste havebassiner mere end rigeligt. Roserne angribes let af meldug, stråleplet, rust og andre svampesygdomme. Jo tættere de er, jo mere udsatte er de også. Husk at give dem godt med vand. Det forebygger og hindrer i nogen grad sygdomme. Er roserne angrebne, er det for sent at gøre noget. Fra juli skal planterne ikke længere gødes, siger roseneksperten Ernst Jensen.. De nye skud skal nå at afmodne inden frost, og gøder man, bliver roserne ved med at sætte nye skud. Lavendel og lyng klippes lige efter blomstringen. Du kan lave lavendelstiklinger af det, du klipper af. Træk et frisk skud af hovedstammen og fjern de nederste blade. Stik stiklingen dybt i sandblandet jord et lunt og lidt fugtigt sted. Krydderurterne skal høstes inden de går i blomst. Er det sket, så klip dem ned, så kommer der nye friske skud. Du kan lave nye planter af det, du klipper af. Teknikken er den samme som med lavendel. Høst i køkkenhaven De første nye tidlige kartofler kan høstes. Mange venter med at høste kartofler, indtil de er i blomst, men ikke alle kartofler blomstrer, så vip lidt til planten, måske er kartoflerne klar til middagsbordet, før du aner. Når toppene begynder at visne, så klip dem helt ned og smid dem væk, så de ikke spreder sygdom. Jordbærplanterne skal vandes godt efter høst. Skift de gamle planter hvert andet eller mindst hvert tredje år. Husk at rodhalsen lige skal være dækket med jord. Sættes planten for dybt, rådner den let og sættes den for højt, visner den. Gød en smule 14 dage efter plantningen. Kålsommerfuglen er på vingerne nu. Brug neglene til at klemme dens æg i stykker, og kommer du for sent, så anvend det biologiske middel Dipel. Du kan endnu nå at så ærter, kinakål og spinat. Frys hindbær enkeltvis Solbærgrenene beskæres efter høsten. Grene der er ældre end tre til fire år fjernes helt fra basis. De er lette at kende på deres mørkere farve. Ribs sætter flest bær på to-femårige grene, så her fjernes kun de aller ældste grene. Hindbær kan høstes og fryses ned. Et lille tip: Frys dem først enkeltvis på en bakke og læg dem så i en pose. Så fryser de ikke sammen i en stor masse. Er der alt for mange frugter på dine frugttræer, er det en god ide at tynde ud. Det giver større og bedre æbler. Du kan standse tilvæksten af dit træ så det ikke bliver for voldsomt ved at nippe toppen af unge bløde skud sidst i juli eller først i august. Nip over 4.-7. blad på det nye skud. Har skuddet forgrenet sig i to, så fjern det ene og nip det andet over det tredje blad. Drivhuset Kraftig udluftning har betydning for planternes sundhed. Lad sunde bladene sidde på tomatplanterne, men nip fortsat sideskuddene af. Toppen kan du knibe, når der er fire til fem klaser i gang, og der er udsigt til, at resten ikke kan modne. Knibning af top sker en til to blade over den øverste klase. Tynd ud i klaserne med vin.