God blanding

Ta­ran­ti­no er en kom­mu­ne helt mod syd i Ita­li­en.

Ta­ran­ti­no er en kom­mu­ne helt mod syd i Ita­li­en.

San Mario Primitivo Merlot 2006, Tarantino, Italien. AMKA, Randers, 39,95 kr. Det er godt, at producenterne blander flere forskellige druer i specielt deres røde vine. Den verdensomfattende trend med kun at bruge en enkelt drue, fordi de oversøiske producenter har haft så stor succes med markedsføringen af den type vin, bliver stadig oftere justeret. To forskellige vine kan ofte supplere hinanden og give bedre vin end en enkelt drue. Primitivo er kendt fra Puglien i det sydligste Italien. Den er meget karakteristisk. Det er fint at supplere med Merlot, selv om den også er blød. Sammenlagt er der kommet en behagelig, ukompliceret og frugtrig vin ud af anstrengelserne. { Vi honorerede med syv stemmer af otte mulige.