Godt kooperativ

Terlan er et gammelt kooperativ i den allernordligste del af Italien; i Südtirol.

Distriktet hedder Alto Adige. Her er man i hvidvinsland, og vinene kan blive rigtig flotte. Jeg har i den seneste uge smagt to eksempler fra Vinens Verden i Odense (www.wine.dk). Vorberg Pinot Bianco 2003 er den dyreste. Det er svært at liste nogen til at betale 125 kr. for en hvid vin fra et distrikt, som de færreste er opmærksomme på. Men skulle det lykkes, har man da gjort én god ting i dag. Det er herlig vin med friskhed og dybde på samme tid. Det er forbavsende, at en Pinot Blanc fra 2003 kan være så frisk. Den anden hedder Terlaner Classico 2004. Den er en fin balanceret blanding af 60 procent Pinot Blanc, 30 procent Chardonnay og 10 procent Sauvignon Blanc. Prisen er 89 kr. Vinen er valgt af Jørgen la Cour-Harbo, NORDJYSKE Mediers vinmedarbejder.