GråAnden mister sin østrigske stjernekok

Alfred Pichler har sagt jobbet op efter to måneder

FREDERIKSHAVN:Restaurant GråAndens splinterny stjernekok, den østrigske Alfred Pichler, der tiltrådte 1. februar 2005, har netop sagt sit job op på restauranten på toppen af Hotel Jutlandia. Pichler, der ankom med så fornemme arbejdspladser som Hilton i Wien, Hotel SAS i Wien, Hilton Harbour Castle i Toronto og senest Rosdals, i bagagen, kigger nu efter andre græsgange. Men han har planer om at blive i lokalområdet. - Jeg har valgt at søge ny udfordringer sidst på sommeren, hvor jeg fratræder GråAnden. Det har været en kort visit, men lokalt sker der andre ting omkring mig, som jeg godt tænke mig at være med i. Hér kan jeg godt tænke mig at være med til at skabe noget, siger Alfred Pichler. Han vil p.t. ikke kommentere, hvorfor han fratræder GråAnden, ligesom han ikke ønsker at oplyse, hvor han skal arbejde i fremtiden. Hoteldirektør Camilla Frost fra SAS Radisson Jutlandia Hotels bekræfter Alfred Pichlers fratræden, men ønsker ikke at kommentere sagen yderligere.