Havne-grillhusets nye dame

Grillhuset på Gjøl har fået nyt forpagterpar

Helle Sørensen vil fremover betjene de istrængende gæster på Grillhuset på Gjøl havn. Foto: Ajs Nielsen

Helle Sørensen vil fremover betjene de istrængende gæster på Grillhuset på Gjøl havn. Foto: Ajs Nielsen

GJØL:40-årige Helle Sørensen koger over grillen, mens hun langer stribevis af is over disken. Der er travlt på havnengrillen på Gjøl i sommerheden, og damen der leverer de kølige varer er ny. Gjøl Dagli’ Brugs, der har Havnegrillen, har udstykket driften, og det nye forpagterpar hedder Helle og Flemming Sørensen. Hurtig beslutning Betjeningen udføres nu af Helle Sørensen, der de sidste fem år har serveret på værtshuset, som parret har sammen i Svenstrup. Da hun hørte, at Havne-grillen søgte nye forpagtere, øjnede hun chancen for at prøve noget nyt. - Jeg bor kun to minutter herfra, og jeg har altid været en, der søgte nye udfordringer, så beslutningen blev besluttet in ”no time”, fortæller Helle Sørensen, som indtil videre kun har rosord tilovers for sin nye beskæftigelse. Der er da også kunder nok at tage sig af denne solskinsdag, og de levner ingen tvivl om sommerens sællert. - Folk råber på is, is, is. Der skal dog mere end en ispind til at køle havnegrillens nye forpagter ned, men det slår hende ikke ud. - Er det helt galt må jeg hoppe en tur i havnen, griner hun.