Hemmelighedsfuld tjener

Jens-Peter Skov fra Sallingsund Færgekro og Hotel Scheelsminde glæder sig til at servere for den kongelige familie igen

MORS:Det er stadig særdeles hemmeligt, hvor mange tjenere, Sallingsund Færgekro på Mors sender afsted til Kronprinsen og Marys bryllup fredag 14. maj. - Jeg ved noget, men jeg kan ikke sige det endnu, sagde Jens Peter-Skov fra Sallingsund Færgekro. Men Jens-Peter Skov vil dog godt afsløre, at han allerede er begyndt at glæde sig. Og han ved lidt om, hvad der er at glæde sig til. De senere år har han deltaget i royale fester flere gange. Blandt andet prins Joachim og prinsesse Alexandras bryllup, da prinsesse Alexandra af Berleburg blev gift med grev Jefferson-Friedrich von Pfeil und Klein-Ellguth og mange andre royale familiefester. - Jeg serverer vel fem-seks gange om året for den kongelige familie i forskellige sammenhænge. Jeg skal også til København 20. oktober, da der er statsbesøg fra Luxemborg, fortæller Jens-Peter Skov, som uden at afsløre for mange detaljer fortæller, at det er både spændende og glamourøst. - Jamen, det er da fantastisk at være med til. Der er pomp og pragt samtidig med, at det er en familiefest på den kongelige families præmisser. Samtidig er det spændende at se de utrolig smukke slotte, siger Jens-Peter Skov, som også husker en særlig oplevelse i forbindelse med Dronning Margrethes 60 års fødselsdag, hvor han skulle servere til frokost på Amalienborg. - Da kunne vi stå inde bag vinduerne og se de mange mennesker på slotspladsen stå og vinke til Dronningen. Det var fantastisk at stå "på den anden side" og se alle udenfor, siger han. Jens-Peter Skov glæder sig også til at prikke en række af sine tjenere på ryggen og bede dem om at tage med til tronfølger-bryllup. - Jeg ser det som en lille belønning for mit personale. Det er en god oplevelse for dem. Og det er sjovt at se de drenge, der - undskyld mig - ligner noget katten har leget med i deres hverdagstøj - pludselig ligne et flot stykke mandfolk, når de trækker i kjole og hvidt, siger Jens-Peter Skov. Denne gang er det også muligt, at nogle tjenere fra Hotel Scheelsminde, Aalborg, som Jens-Peter Skov overtog sammen med Bertil Nydal for nylig, får chancen for at komme med til bryllup. Desværre for de kvindelige tjenere er det kunne de mandlige kolleger, der får chancen for at se Mary og kronprins Frederik tæt på. - Det er endnu ikke brugt med kvindelige tjenere på grund af uniformen. Jens-Peter Skov understreger desuden, at det kongelige bryllup absolut ingen indflydelse får på arrangementer på Sallingsund Færgekro og Hotel Scheelsminde.