Her er tjeneren en pc-skærm

På Victors Madhus klarer man sig selv

NØRRESUNDBY:Victors Madhus er nu flyttet ind på Fremtidens Plejehjem i Nørresundby.

Her byder man på et helt nyt restaurantkoncept for både plejehjemsbeboere og gæster udefra.

Ved første øjekast ligner stedet mest af alt en helt almindelig café.

Men det skal man ikke lade sig narre af for Victors Madhus er ingen helt almindelig café.

Her er ingen tjener, der byder velkommen eller bringer menukort og siden mad og drikke.

Menuen er skrevet på en stor tavle, og både mad og drikke skal bestilles og betales via et computersystem. Bestillingen afhenter man selv ved disken.

- Det er gået over al forventning. Især naboerne besøger os meget, og vi får mange positive tilkendegivelser, fortæller direktør Anemette Bühlmann.

I køkkenet tilbedereder otte kokke mad til både beboerne på Fremtidens Plejehjem og gæster, der kommer ind udefra.

Anmeld kommentaren

Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.

Anmeld kommentaren

Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.


Forsiden