Udland

Hestekødsskandalen breder sig til kebabrullen

Hestekødsskandalen breder sig til kebabrullen

De østrigske myndigheder meddelte torsdag, at der også er fundet hestekød i kebab i hovedstaden Wien.

Den mellemøstlige spise er vældig populær i Østrig, men kødet plejer at komme fra enten okse, kalv eller kalkun.

At spise hestekød er ikke tabu i Wien, hvor det betragtes som en delikatesse. Indbyggerne er dog vrede over, at de er blevet ført bag lyset.

- Hestekød er en lige så stor del af Wien som sachertorte, sagde Margarete Gumprecht, som leder en familiedrevet virksomhed, der specialiserer sig i hestekød.

På det seneste har de østrigske myndigheder fundet hestekød i både pølser og en færdigret med tortellini.

/ritzau/AFP

Kommentarer


Anmeld kommentaren

Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.

Anmeld kommentaren

Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.

Du skal skrive noget tekst

Du skal skrive noget tekst