Hindbærfromage skyld i Roskilde-syge

En fromage med hindbær menes at være skyld i Roskildesygen hos flere hundre patienter og ansatte på Aalborg Sygehus for nylig. Det oplyser DR Nordjylland.

Fødevarer 1. juni 2005 17:01

Fødevarestyrelsen har analyseret forløbet, der gjorde over hundrede personer syge inden for kort tid. Resultaterne af et spørgeskema-interview af 120 sygdomsramte peger i retning af flere retter, men samlet set vurderes materialet dog at indikere, at det at have spist hindbærfromage er den mest sandsynlige årsag til sygdommen.

Nyheder udvalgt til dig
Henter artikler...

Nordjyske Plus

Henter artikler...