Holtegaards Sommerkage fra Lønstrup sikker vinder

HJØRRING:For første gang måtte NORDJYSKE ændre lodtrækningen i en af avisens konkurrencer: Nemlig i konkurrencen om Årets Revykage, som vi bragte i søndagsavisen. Det skyldes, at kun to læsere havde fundet frem til den den rigtige vinder af konkurrencen. Derfor vinder de to, der stemte på den rigtige kage, selvfølgelig hver to billetter til Hjørring Revyen. Blandt de mange andre indsendere af kuponer til konkurrencen, trak vi derfor lod om tre gange to billetter til årets revy. Kun på den måde kunne præmiesummen på fem gange to billetter til årets populære revy indfries. Og vinderkagen, ja, det blev Hans Holtegaards: Sommerkage fra Lønstrup. Det var et fuldstændigt enigt dommerpanel, bestående af borgmester Bent Brown, bager Krumme, direktør Gunnar Schmøkel og områdechefredaktør Inger Lise Jønsson, der stod bag den afgørelse. Og det var ikke, fordi Hans Holtegaards kage tog sig specielt præsentabel ud. Man kan snarere sige tværtimod. Den smagte bare himmelsk af sommer. Det er jo, som det hedder i et gammelt ordsprog: Ikke alt guld, der glimrer. For skulle man gå efter den mest præsentable kage - ja, så kommer man ikke uden om Karsten Jansforts smukke kage med grøn marcipan - smukt sprøjtet med Hjørring Revyens logo i chokolade og pyntet med mandler og hindbær. Så professionelt udført, at man skulle tro, den var købt hos Byens Bager. Den populære skuespiller indrømmede da også bagefter, at han har en fortid som konditor. Derfor var det måske netop ham, der tog initiativ til konkurrencen. Han og datteren har gennem længere tid bagt skønne kager til skuespillerkollegerne i revyen. Jansforts kage fik en lige så sikker førsteplads, hvad angår udseende på kagen. Og de allerfleste af indsenderne i konkurrencen har da også stemt på hans kage. Ina-Miriam Rosenbaum kom ind på en lige så sikker andenplads, både hvad angår udseende og smag på kagen - hun havde som den eneste brugt Hjørrings nye logo på en glasur i revyens specielle irgrønne farve. Peter Oliver Hansens kage: Kys det hele fra mig, var mere sjælden end god. Kreativiteten var dog i top i udformningen, men den lå tungt i maven. Smagen var, øh, karakteristisk! I den tungere kategori var også kapelmester Niels S. Hansens kage med en fast bund med glasur og nødder. En rigtig forsamlingshuskage. Den smager godt, men kun ét stykke, tak. Mere luftig var Helle Dolleris kage med jordbær og frugter på marengsbund og flot pyntet med sølvkrymmel. Sødt og godt. Nem at lave - ingen fare for at den brænder på. Den skal nemlig ikke i ovnen. Fordelingen af læsernes gæt på de seks kager er: Hans Holtegaard 2, Karsten Jansfort 68, Peter Oliver Hansen 7, Ina-Miriam Rosenbaum 6, Helle Dolleris 3 og Niels S. Hansen 3. Vinderne I morgen vil de fem vindere af to billetter til revyen få gevinsten udleveret på City Scenen i forbindelse med lang lørdag. De fem er: Inger Bech Jensen, Strandvejen 130, Lønstrup, Hanne Jensen, Lupinvej 5, Hjørring, Peter Roesdahl, Christiansgade 20, Hjørring, Birgit Ø. Nielsen, Uggerbyvej 30, Åbyen, og Karen Jakobsen, Elsagervej 1, Hjørring. Det er bager Krumme og Karsten Jansfort, der står for gevinstuddelingen. Og både de, der har vundet og alle andre får mulighed for at smage vinderkagen. Den er nemlig blevet sat i masseproduktion i det store køkken på Vendelbohus, så der er al mulig grund til at møde frem ved City Scenen lørdag kl. 11.30.