EMNER

Hvalpsund-ophold solgte godt i Norge

Færgekroen laver sammen med fem andre kroer og hoteller fremstød for Gourmetruten

HVALPSUND:"Tjener Pedersen" fra Hvalpsund har travlt i weekenden. Til daglig er han chef på Hvalpsund Færgekro men fredag, lørdag og i dag, søndag, tælles de potentielle kunder i så stort tal, at de aldrig vil kunne proppes ind på kroen ved Limfjorden. "Tjener Pedersen", alias krovært Peder Holm Pedersen, er nemlig at finde på en stand i Messecenter Herning, hvor "Ferie for Alle 2005" afvikles med tusindvis af besøgende. Standen i Herning er et fællesprojekt, som "Gourmetruten" står bag. Den udstiller her i årets første kvartal på en række feriemesser for at markedsføre produktet, der handler om gourmet-mad og ophold på de seks medvirkende kroer og hoteller. Hvalpsund Færgekro deltager i samarbejdet sammen med Hotel Phønix i Hjørring, Rold Gl. Kro, St. Binderup Kro, Nymindegab Kro og Agerskov Kro i Sønderjylland. - Vi har tidligere på året været på feriemesser i Oslo og Bella Centret i København, og det tør jeg godt kalde en succes, fortalte Peder Holm Pedersen lørdag på mobiltelefon fra Messecenter Herning, hvor interessen for "Gourmetruten"også var stor. Såvel i Oslo som i København blev der ved såkaldt hollandsk auktion - her begynder man oppe og byder nedad - solgt henholdsvis 200 og 300 ophold på de respektive kroer og hoteller. Gourmetruten som produkt kører på sjette år, og udover at møde frem på messer søger man også at sælge opholdene via forskellige bureauer og agenter. Når Peder Holm Pedersen fra Hvalspund Færgekro optræder på messen i Herning - og tidligere i Oslo og København - som "tjener Pedersen" er forklaringen den, at de seks medvirkende forretninger har opbygget standen som "Hotel Gourmetruten" med gammeldagsudklædt personale - heriblandt "tjener Pedersen.